Temario:
1.- Organización y gestión de monterías: 
Conceptos básicos. 
2.- Requisitos legales y trámites para celebrar
una montería: Especies autorizadas.
3.- Elección y preparación de la mancha.
4.- Distribución, preparación y marcado de los 
puestos de la montería.
5.- Las rehalas, pieza clave en las monterías.
6.- El día de la montería: Organización y gestión.
7.- Las reses abatidas. Derechos y deberes. Recogida y Junta de Carnes. Toma de muestras.