La demanda de profesionales formados en inspección de carne de caza no deja de crecer. Cada temporada aumenta el volumen de caza destinada a consumo humano, y con ello la necesidad de profesionales capaces de garantizar la seguridad alimentaria, el bienestar animal y el cumplimiento de la normativa vigente.
Por eso, el próximo lunes 1 de diciembre arranca una nueva edición del Curso Online de Inspección Veterinaria de Carne de Caza, una oportunidad única para actualizar conocimientos y adquirir competencias prácticas directamente aplicables en campo .
¿Qué aprenderás?
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Identificación y valoración de las especies cinegéticas más habituales.
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Técnicas actualizadas de inspección ante mortem y post mortem.
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Principales patologías, parasitosis y alteraciones relevantes para la salud pública.
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Criterios de decomiso
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Normativa vigente y responsabilidades del inspector.
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Buenas prácticas higiénicas para el faenado en campo.
Todo el contenido está diseñado específicamente para veterinarios, con un enfoque técnico, claro y basado en situaciones reales.
¿Por qué este curso es para ti?
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100% online, compatible con tu horario profesional.
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Material teórico descargable.
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Actualización normativa adaptada a los requisitos europeos y nacionales.
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Certificado al finalizar la formación.
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Docentes con amplia experiencia en inspección y gestión cinegética.
Inscríbete hoy con un 20 % de descuento para profesionales colegiados y estudiantes de veterinaria aplicando el código aacyc en el formulario de inscripción que encontrarás en la página del curso que te enlazamos a continuación:
-Curso online sobre inspección veterinaria de carnes de caza

