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Crédito de la imagen: Pixabay
Sanidad

Brucelosis en jabalíes

Un riesgo sanitario real y actual para el cazador

15 February 2024

La brucelosis es una enfermedad bacteriana causada por diferentes especies del género Brucellaentre las que destacan B. abortus, fundamentalmente en ganado bovino, B. melitensis en ganado ovino y caprino y B. suis en ganado porcino.

Todas ellas además, pueden estar también presentes en especies silvestres, así como pueden afectar al hombre, provocando, entre otras, las temidas "fiebres de Malta", relativamente frecuentes hasta no hace tanto en personas relacionadas con el trabajo con animales, fundamentalmente ganaderos, veterinarios...

Gracias a un esfuerzo sanitario de vigilancia, control y erradicación, España está declarada oficialmente libre de brucelosis bovina y también de brucelosis ovina y caprina, mientras que existen programas de vigilancia para el control del movimiento de ganado porcino.

Sin embargo, en Portugal, la situación sanitaria es más compleja y aún no se ha logrado el control total de la enfermedad.

Entre otros aspectos, se plantea qué papel juegan las especies silvestres en el mantenimiento de esta enfermedad, especialmente el jabalí. Para incrementar el conocimiento en este sentido, un equipo de investigadores se planteó durante la campaña cinegética 2022/2023, tomar muestras de jabalíes abatidos y destinados a autoconsumo, en cacerías llevadas a cabo en la región de Tras os Montes, en la frontera con España, concretamente con las provincias de Zamora y Ourense.

Durante esa temporada, tomaron muestras de sangre a más de 300 jabalíes cazados, encontrando una seroprevalencia superior al 25% del total analizado para diferentes especies de Brucella.

Tal y como concluyen los autores del estudio, esta alta prevalencia hace pensar que el jabalí juega un importante papel en el mantenimiento de la enfermedad en el medio natural, pudiendo participar en la transmisión de la enfermedad a otras especies silvestres y domésticas y también al hombre.

Por eso, desde un punto de vista cinegético, es necesario llevar a cabo una manipulación cuidadosa de los ejemplares abatidos durante su evisceración y faenado para evitar riesgos de contagio de esta y otras enfermedades.

Además, aspectos como una óptima gestión de los subproductos procedentes de los ejemplares abatidos resulta esencial para mejorar el control de la enfermedad.

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Referencia del artículo:

Ruano, Z. M., Mateus, T. L., Chorense, A., Santos-Silva, S., & Vieira-Pinto, M. (2024). Seroprevalence study of brucellosis in wild boar hunted for private consumption in northeast Portugal. Veterinary Research Communications, 1-7.

Pablo Pereira. Retratos de Fauna
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